PLATS À RÉCHAUFFER ET GARNITURES

Suprême de volaille sauce poivron, Espelette

7.90€

Jambon de Prague labellisé sauce Madère

7.90€


Estouffade mignon de porc au chorizo


6.90€

Sauté de chevreuil sauce au poivre

7.70€

Dinde désossée farcie sauce à la crème

7.80€

Suprême de pintade sauce aux cèpes

7.90€

Caille semi-désossée farce foie gras

7.90€

Magret de canard, ail et thym

8.70€


Gigot d'agneau cuisson douce 7 heures


8.70€

Tournedos de bœuf limousin au poivre vert

8.80€

Paleron de veau confit aux girolles

Pavé de veau limousin aux cèpes

8.90€

9.00€

Pavé de cerf sauce aux morilles

9.00€

Chapon désossé farci sauce à la crème

9.00€




Nous vous conseillons trois garnitures à l'assiette :

Pomme de terre chaumière

1.50€ pièce

Râpé de pomme de terre

1.00€ pièce

Tomate provençale

0.70€ pièce

Endive braisée

1.00€ pièce

Fagotin de haricots verts

1.00€ pièce

Demi tatin arlésienne

1.10€ pièce

Gratin dauphinois

1.80€ pièce



Un conteneur chauffant peut être mis à disposition à partir de 25 convives pour un coût de 1€ par personne.

LA QUALITÉ, ÇA CHANGE LA VIE !