PLATS À RÉCHAUFFER ET GARNITURES

Suprême de volaille sauce poivron, Espelette

6.30€

Jambon de Prague labellisé sauce Madère

6.90€


Estouffade mignon de porc au chorizo


6.90€

Sauté de chevreuil sauce au poivre

7.50€

Dinde désossée farcie sauce à la crème

7.60€

Suprême de pintade sauce tomate confite

7.60€

Caille semi-désossée farce foie gras

7.90€

Magret de canard au poivre vert

8.40€


Gigot d'agneau cuisson douce 7 heures


8.50€

Tournedos de bœuf limousin au poivre vert

8.70€

Pavé de veau limousin aux cèpes

8.80€

Pavé de cerf aux morilles

8.90€

Chapon désossé farci sauce à la crème

8.90€




Nous vous conseillons trois garnitures à l'assiette :

Pomme de terre chaumière

1.40€ pièce

Râpé de pomme de terre

1.00€ pièce

Tomate provençale

0.50€ pièce

Endive braisée

0.80€ pièce

Fagotin de haricots verts

0.80€ pièce

Fagotin de mini poireaux

0.90€ pièce

Demi tatin arlésienne

0.90€ pièce

Gratin dauphinois

1.70€ pièce



Un conteneur chauffant peut être mis à disposition à partir de 25 convives pour un coût de 1€ par personnes.

LA QUALITÉ, ÇA VOUS CHANGE LA VIE !