ENTRÉES FROIDES

Tomate au thon ou au crabe  
                     
 2.60 €



Tomate aux crevettes grises              
            3.60 €

 

Coquille de crabe Surimi              
                  3.60 €



Pâté en croûte prestige et sa gelée              
   4,10 €



Coquille de saumon en belle vue                 
   4.30 €



Terrine de faisan au foie gras et sa gelée         4.30 €



Terrine de brochet et écrevisses dorée au four  4.40 €



Cassolette d’ananas créole                              4.70 €



Alliance crabe et saumon sur tartare de tomates   4.90 €



Tatin de foie gras et pommes caramélisées      5.10 €


Foie gras de canard maison et sa verrine de confit de figues    7.60 €






*Un minimum de 20 personnes est demandé pour nos terrines et
pâté en croûte.



*Les trois dernières entrées ne sont pas comprises dans nos formules de
buffets froids.